Mit Blick auf die quirlige Wilhelminenstraße und einem Spritz in der Hand kann man sich den Sommer in der Darmstädter Innenstadt versüßen. Denn seit Ende Mai hat Zino’s Spritz am Fuße des Wilhelminenbuckels seine neue Bleibe gefunden. In leuchtendem Orange bringen die Gründer Zino Eggers und Simon Frey uns den Sommer im Glas. Was im letzten Jahr noch ein Pop-up-Straßenverkauf am Weißen Turm war, ist jetzt eine einladende, feste Bar mitten in der City. Dank Sitzmöglichkeiten im Innen- und Außenbereich steht dem Spritz auch bei Regen nichts mehr im Weg. Das Konzept entstand während Zino’s Auslandssemester in Neapel. Anders als in Deutschland findet man Spritzgetränke dort an fast jeder Ecke. Das wollten die beiden Gastronomiebegeisterten ändern: Geboren war Deutschlands erste Spritzbar in Frankfurt am Main. Danach folgten Heidelberg, Köln und nun Heinertown, wo sie die Verweil- und Ausgehkultur mit ihren Spritzkreationen gut ergänzen. Zur Auswahl stehen Rosati, Aperitivo und Limoncello für aktuell je 4,90 Euro. Ganz frisch im Sortiment ist die alkoholfreie Variante des süß-herben Aperitifs mit Orangengeschmack. In kleinen Gläsern werden die bunten Kreationen auf Eiswürfeln serviert. Aperitivi, italienisches Bier und kleine Appetizer sorgen für ein entspannt mediterranes Flair. Das Zino’s soll laut Simon ein „Wohlfühlort für alle sein, ob jung oder alt, arm oder reich: Alle sind willkommen“. Das Konzept scheint aufzugehen. Nicht nur Studierende kommen auf einen oder mehr Spritz vorbei, oft wird hier auch das ein oder andere Feierabendbiersche getrunken. Man trifft sich zum Plaudern, nimmt Platz auf den Bänken, oder steht mit einem Spritz uff de Gass – ganz wie in den Straßen von bella Napoli. (lum)
Wilhelminenstraße 25, Innenstadt | zinos.de
