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Iss was!

  • Herbstliche Handbrote Herbstliche Handbrote P-Ausgabe 129 (November 2020)
    Text: Anna Groos + Tobias Reitz     Dem ausgefallenen Festivalsommer nachtrauern, heißt dem liebsten Festival-Snack nachtrauern: dem Handbrot. Massig Teig. Massig Käse. …
  • Dreierlei Pfannelloni Dreierlei Pfannelloni P-Ausgabe 125 (Juni 2020)
    Text: Anna Groos + Tobias Reitz     Für mehr Realität in Kochrezepten: Während Ihr in den letzten Wochen Sauerteig gezüchtet habt, standen wir Mittag für Mittag für …
  • Fried Rice Thai Style Fried Rice Thai Style P-Ausgabe 105 (Juni 2018)
    Text: Sascha Löwel     Wenn’s mal wieder schnell gehen muss oder der Kühlschrank samt Gemüsefach einfach kaum noch was hergibt, kannste entweder zum …
  • Kaeng Massaman Kaeng Massaman P-Ausgabe 94 (Mai 2017)
    Text: Sascha Löwel     Das P meldet sich mal wieder mit einem asiatischen Gericht aus dem Iss-was-Urlaub zurück. Und auch dieses Mal kommt’s aus Thailand; …
  • Schöner Schlonz Schöner Schlonz P-Ausgabe 91 (Februar 2017)
    Text: Anna Groos + Tobias Reitz     Südlich der Alpen sagt man „Risotto“, nördlich der Alpen sagt man „Schlonz“. Wir sagen einfach: „Alter, ist das kalt draußen, …
  • Grindkopp Grindkopp P-Ausgabe 88 (Oktober 2016)
    Text: Sascha Löwel     Expedition ins Tierreich! Heute widmen wir unsere Aufmerksamkeit einem ganz posierlichen Tierchen. Auf allen Vieren kriechend mussten wir …
  • Schinken-Spargel-Päckchen mit Petersiliensoße Schinken-Spargel-Päckchen mit Petersiliensoße P-Ausgabe 85 (Juni 2016)
    Text: Sascha Löwel     Endlich ist der Frühling in the Haus! Gut zu erkennen – wie in jedem Jahr – an wahllos dahingerammschten Holzbrettverschlägen dies- …
  • Krautwickel Krautwickel P-Ausgabe 81 (Februar 2016)
    Text: Sascha Löwel     Draußen stürmt’s und schneit’s – zumindest in der Theorie. In der Praxis allerdings sehnt man sich um diese Jahreszeit so …
  • Festtags-Piroggen Festtags-Piroggen P-Ausgabe 80 (Dez 2015/Jan 2016)
    Text: Anna Groos + Tobias Reitz     Nach dem deftigen „Bluff Stroganoff“ beim letzten Veggie-„Iss was!“ bleiben wir auch zu Weihnachten noch eine Runde im russischen …
  • Syrisches Allerlei Syrisches Allerlei P-Ausgabe 78 (Oktober 2015)
    Text: Sascha Löwel     Dieser Tage kann man ja leider gar nicht so viel essen, wie man kotzen möchte. Ich hoffe allerdings, dass Euch trotzdem noch nicht …
  • Bluff Stroganoff 
 Bluff Stroganoff 
 P-Ausgabe 77 (September 2015)
    Text: Anna Groos + Tobias Reitz     Vor ein paar Wochen streunten wir noch durch das bezaubernde Russland, heute zaubern wir für das P einen großen Beitrag zur Weltküche …
  • Thai-Style-Gemüse mit P-Style-Peanut-Sauce Thai-Style-Gemüse mit P-Style-Peanut-Sauce P-Ausgabe 76 (Juli/August 2015)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Veggie-Gulasch mit Spätzle Veggie-Gulasch mit Spätzle P-Ausgabe 75 (Juni 2015)
    Text: Anna Groos + Tobias Reis     …
  • Hessischer Sauerbraten Hessischer Sauerbraten P-Ausgabe 74 (Mai 2015)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Burrrrrito vegano! Burrrrrito vegano! P-Ausgabe 73 (April 2015)
    Text: Anna Groos + Tobias Reitz     …
  • Döner daheim Döner daheim P-Ausgabe 71 (Februar 2015)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Spinatknödel mit Kürbisragout („vegane Weihnachten“) Spinatknödel mit Kürbisragout („vegane Weihnachten“) P-Ausgabe 70 (Dez 2014/Jan 2015)
    Text: Anna Groos + Lisa Zeißler + Tobias Reitz     …
  • Kaeng Phanaeng Gai (Thai-Curry) Kaeng Phanaeng Gai (Thai-Curry) P-Ausgabe 69 (November 2014)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Räuchertofu-Kidneybohnen-Burger Räuchertofu-Kidneybohnen-Burger P-Ausgabe 68 (Oktober 2014)
    Text: Anna Groos + Tobias Reitz     …
  • Chili con Carne Chili con Carne P-Ausgabe 66 (Juli/August 2014)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Veganes vom Grill Veganes vom Grill P-Ausgabe 65 (Juni 2014)
    Text: Anna Groos + Lisa Zeißler + Tobias Reitz       www.herr-lecker-und-frau-schmecker.tumblr.com …
  • Pizzaburger Pizzaburger P-Ausgabe 63 (April 2014)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Schweinemedaillons in Calvados-Apfelsoße mit Spätzle Schweinemedaillons in Calvados-Apfelsoße mit Spätzle P-Ausgabe 60 (Dez 2013/Jan 2014)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Wirsing Frühstyle Freelingsrollen Wirsing Frühstyle Freelingsrollen P-Ausgabe 58 (Oktober 2013)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Kochen mit Mikrowelle Kochen mit Mikrowelle P-Ausgabe 56 (Juli/August 2013)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Laab Tauhu Laab Tauhu P-Ausgabe 54 (Mai 2013)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Gnocchi mit Lachs-Spinat-Soße Gnocchi mit Lachs-Spinat-Soße P-Ausgabe 51 (Februar 2013)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Apfel-Zimt-Mandel-Cupcakes Apfel-Zimt-Mandel-Cupcakes P-Ausgabe 50 (Dez 2012/Jan 2013)
    Text: Lisa Zeißler + Petra Blank     …
  • Gulasch Gulasch P-Ausgabe 49 (November 2012)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Falafel Falafel P-Ausgabe 47 (September 2012)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Fischfilet à la Thai-Style-Bordelaise Fischfilet à la Thai-Style-Bordelaise P-Ausgabe 44 (Mai 2012)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Gefüllte Auberginen Gefüllte Auberginen P-Ausgabe 42 (März 2012)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Lebkuchenhaus Lebkuchenhaus P-Ausgabe 40 (Dez 2011/Jan 2012)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Rinderroulade Rinderroulade P-Ausgabe 39 (November 2011)
    Text: Sascha Löwel         …
  • Kürbissüppsche Kürbissüppsche P-Ausgabe 38 (Oktober 2011)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Picknick! Picknick! P-Ausgabe 37 (September 2011)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Pesto-Special Pesto-Special P-Ausgabe 36 (Juli/August 2011)
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  • Mikrowellenkäsebrot Mikrowellenkäsebrot P-Ausgabe 35 (Juni 2011)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Spargel mit Weinschaum Spargel mit Weinschaum P-Ausgabe 34 (Mai 2011)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Torta Pasqualina Torta Pasqualina P-Ausgabe 33 (April 2011)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Lachsforelle im Salzmantel Lachsforelle im Salzmantel P-Ausgabe 32 (März 2011)
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  • Hühnersupp Hühnersupp P-Ausgabe 31 (Februar 2011)
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  • Weihnachtsbraten mit Semmelknödel und Rotkraut Weihnachtsbraten mit Semmelknödel und Rotkraut P-Ausgabe 30 (Dez 2010/Jan 2011)
    Text: Sascha Löwel     …
  • P-lätzchen backen P-lätzchen backen P-Ausgabe 29 (November 2010)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Lasagne Lasagne P-Ausgabe 28 (Oktober 2010)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Tom Kha Suppe Tom Kha Suppe P-Ausgabe 27 (September 2010)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Grillspecial Grillspecial P-Ausgabe 26 (Juli/August 2010)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Äbbelwoi-Kuche Äbbelwoi-Kuche P-Ausgabe 25 (Juni 2010)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Nudeln mit Haschee Nudeln mit Haschee P-Ausgabe 24 (Mai 2010)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Grie Soß Grie Soß P-Ausgabe 23 (April 2010)
    Text: Sascha Löwel     …
  • Kochkäs mit Mussigg Kochkäs mit Mussigg P-Ausgabe 22 (März 2010)
    Text: Sascha Löwel     …
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