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Iss was!

Herbstliche Handbrote P-Ausgabe 129 (November 2020)
Text: Anna Groos + Tobias Reitz Dem ausgefallenen Festivalsommer nachtrauern, heißt dem liebsten Festival-Snack nachtrauern: dem Handbrot. Massig Teig. Massig Käse. …
Dreierlei Pfannelloni P-Ausgabe 125 (Juni 2020)
Text: Anna Groos + Tobias Reitz Für mehr Realität in Kochrezepten: Während Ihr in den letzten Wochen Sauerteig gezüchtet habt, standen wir Mittag für Mittag für …
Fried Rice Thai Style P-Ausgabe 105 (Juni 2018)
Text: Sascha Löwel Wenn’s mal wieder schnell gehen muss oder der Kühlschrank samt Gemüsefach einfach kaum noch was hergibt, kannste entweder zum …
Kaeng Massaman P-Ausgabe 94 (Mai 2017)
Text: Sascha Löwel Das P meldet sich mal wieder mit einem asiatischen Gericht aus dem Iss-was-Urlaub zurück. Und auch dieses Mal kommt’s aus Thailand; …
Schöner Schlonz P-Ausgabe 91 (Februar 2017)
Text: Anna Groos + Tobias Reitz Südlich der Alpen sagt man „Risotto“, nördlich der Alpen sagt man „Schlonz“. Wir sagen einfach: „Alter, ist das kalt draußen, …
Grindkopp P-Ausgabe 88 (Oktober 2016)
Text: Sascha Löwel Expedition ins Tierreich! Heute widmen wir unsere Aufmerksamkeit einem ganz posierlichen Tierchen. Auf allen Vieren kriechend mussten wir …
Schinken-Spargel-Päckchen mit Petersiliensoße P-Ausgabe 85 (Juni 2016)
Text: Sascha Löwel Endlich ist der Frühling in the Haus! Gut zu erkennen – wie in jedem Jahr – an wahllos dahingerammschten Holzbrettverschlägen dies- …
Krautwickel P-Ausgabe 81 (Februar 2016)
Text: Sascha Löwel Draußen stürmt’s und schneit’s – zumindest in der Theorie. In der Praxis allerdings sehnt man sich um diese Jahreszeit so …
Festtags-Piroggen P-Ausgabe 80 (Dez 2015/Jan 2016)
Text: Anna Groos + Tobias Reitz Nach dem deftigen „Bluff Stroganoff“ beim letzten Veggie-„Iss was!“ bleiben wir auch zu Weihnachten noch eine Runde im russischen …
Syrisches Allerlei P-Ausgabe 78 (Oktober 2015)
Text: Sascha Löwel Dieser Tage kann man ja leider gar nicht so viel essen, wie man kotzen möchte. Ich hoffe allerdings, dass Euch trotzdem noch nicht …
Bluff Stroganoff   P-Ausgabe 77 (September 2015)
Text: Anna Groos + Tobias Reitz Vor ein paar Wochen streunten wir noch durch das bezaubernde Russland, heute zaubern wir für das P einen großen Beitrag zur Weltküche …
Thai-Style-Gemüse mit P-Style-Peanut-Sauce P-Ausgabe 76 (Juli/August 2015)
Text: Sascha Löwel …
Veggie-Gulasch mit Spätzle P-Ausgabe 75 (Juni 2015)
Text: Anna Groos + Tobias Reis …
Hessischer Sauerbraten P-Ausgabe 74 (Mai 2015)
Text: Sascha Löwel …
Burrrrrito vegano! P-Ausgabe 73 (April 2015)
Text: Anna Groos + Tobias Reitz …
Döner daheim P-Ausgabe 71 (Februar 2015)
Text: Sascha Löwel …
Spinatknödel mit Kürbisragout („vegane Weihnachten“) P-Ausgabe 70 (Dez 2014/Jan 2015)
Text: Anna Groos + Lisa Zeißler + Tobias Reitz …
Kaeng Phanaeng Gai (Thai-Curry) P-Ausgabe 69 (November 2014)
Text: Sascha Löwel …
Räuchertofu-Kidneybohnen-Burger P-Ausgabe 68 (Oktober 2014)
Text: Anna Groos + Tobias Reitz …
Chili con Carne P-Ausgabe 66 (Juli/August 2014)
Text: Sascha Löwel …
Veganes vom Grill P-Ausgabe 65 (Juni 2014)
Text: Anna Groos + Lisa Zeißler + Tobias Reitz www.herr-lecker-und-frau-schmecker.tumblr.com …
Pizzaburger P-Ausgabe 63 (April 2014)
Text: Sascha Löwel …
Schweinemedaillons in Calvados-Apfelsoße mit Spätzle P-Ausgabe 60 (Dez 2013/Jan 2014)
Text: Sascha Löwel …
Wirsing Frühstyle Freelingsrollen P-Ausgabe 58 (Oktober 2013)
Text: Sascha Löwel …
Kochen mit Mikrowelle P-Ausgabe 56 (Juli/August 2013)
Text: Sascha Löwel …
Laab Tauhu P-Ausgabe 54 (Mai 2013)
Text: Sascha Löwel …
Gnocchi mit Lachs-Spinat-Soße P-Ausgabe 51 (Februar 2013)
Text: Sascha Löwel …
Apfel-Zimt-Mandel-Cupcakes P-Ausgabe 50 (Dez 2012/Jan 2013)
Text: Lisa Zeißler + Petra Blank …
Gulasch P-Ausgabe 49 (November 2012)
Text: Sascha Löwel …
Falafel P-Ausgabe 47 (September 2012)
Text: Sascha Löwel …
Fischfilet à la Thai-Style-Bordelaise P-Ausgabe 44 (Mai 2012)
Text: Sascha Löwel …
Gefüllte Auberginen P-Ausgabe 42 (März 2012)
Text: Sascha Löwel …
Lebkuchenhaus P-Ausgabe 40 (Dez 2011/Jan 2012)
Text: Sascha Löwel …
Rinderroulade P-Ausgabe 39 (November 2011)
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Kürbissüppsche P-Ausgabe 38 (Oktober 2011)
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Picknick! P-Ausgabe 37 (September 2011)
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Pesto-Special P-Ausgabe 36 (Juli/August 2011)
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Mikrowellenkäsebrot P-Ausgabe 35 (Juni 2011)
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Spargel mit Weinschaum P-Ausgabe 34 (Mai 2011)
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Torta Pasqualina P-Ausgabe 33 (April 2011)
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Lachsforelle im Salzmantel P-Ausgabe 32 (März 2011)
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Hühnersupp P-Ausgabe 31 (Februar 2011)
Text: Sascha Löwel …
Weihnachtsbraten mit Semmelknödel und Rotkraut P-Ausgabe 30 (Dez 2010/Jan 2011)
Text: Sascha Löwel …
P-lätzchen backen P-Ausgabe 29 (November 2010)
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Lasagne P-Ausgabe 28 (Oktober 2010)
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Tom Kha Suppe P-Ausgabe 27 (September 2010)
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Grillspecial P-Ausgabe 26 (Juli/August 2010)
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Äbbelwoi-Kuche P-Ausgabe 25 (Juni 2010)
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Nudeln mit Haschee P-Ausgabe 24 (Mai 2010)
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Grie Soß P-Ausgabe 23 (April 2010)
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Kochkäs mit Mussigg P-Ausgabe 22 (März 2010)
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