Heinermania ist ein Podcast für Darmstadt, den das P Stadtkulturmagazin gut findet und deshalb an dieser Stelle kooperiert. Die freien Journalisten Sabine Schiner und Stefan Benz wollen rauskriegen, was sich in unserer Region tut. Dazu laden sie Menschen zu sich ein, die sich auskennen und die was zu sagen haben. Zu Kultur und Natur, zu > mehr

Vor einigen Jahren suchte das Darmstädter Alice Hospital nach einer Alternative zur üblichen Krankenhausverpflegung. Die Lösung: Slow Food. Eine Idee, deren Ursprung in der italienischen Region Piemont liegt und die sich weltweit wachsenden Interesses erfreut. Die bewusste Auswahl regionaler Zutaten und deren Genuss begeisterte auch Dagmar Vogel, die Betriebsleiterin der Küche im Alice Hospital. Im > mehr