Die Sorgen um das Alnatura-Campus-Restaurant nach der Schließung des Tibits sind passé: Die Tress-Brüder, seit Jahrzehnten Betreiber renommierter Bio-Restaurants und eines Bio-Hotels (inklusive Auszeichnungen wie „Gastronom des Jahres“ und Michelin-Stern), haben das Buffet-Restaurant übernommen und im Juli das „Vegi Bio“-Restaurant eröffnet, ohne größere optische wie inhaltliche Veränderungen vorzunehmen. „Dazu wäre auch gar keine Zeit gewesen, > mehr