Kaum werden die Tage kürzer, sehnen wir uns zurück in die warme Jahreszeit. Also schnell den Sommer auf den Teller holen! Denn genau danach schmeckt die neue Ernte des naturtrüben Olivenöls von Niko Gallos und Stephi Schubert vom Darmstädter Oliven-Start-up Papagallos. Etwas Weißbrot dazu, grobes Meersalz – und man isst sich direkt ans sonnige Mittelmeer > mehr