Lange blieb hiesigen Fans der neapolitanischen Pizza nur der neidische Blick in Städte, in denen Pizzaiolos längst die Gaumen mit dem Original aus Neapel erobert hatten. Mittlerweile hat der Trend auch hier Fuß gefasst, die neueste Anlaufstelle für Liebhaber der „Urform“ der Pizza ist das „400 gradi“. Fast genau ein Jahr nach dem Start der > mehr