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Vom Acker auf den Tisch – Kochen mit Sterneacker Nachhaltiges Darmstadt

Vom Acker auf den Tisch – Kochen mit Sterneacker

Darmstadt kann grün, Darmstadt kann bio, Darmstadt kann nachhaltig – mittlerweile sogar ganz schön gut! In unserer Reihe „Das gute Leben“ stellen wir Euch Menschen und ihre Projekte vor, die uns zeigen, wie das gehen kann. Alles begann auf dem Acker. Schon seit einigen Jahren hatte Susi ein Stück Saisongarten auf dem Oberfeld gepachtet und […]

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Restegourmet.de Made in Darmstadt

Restegourmet.de

Es soll ja noch Menschen geben, die nicht der Spezies Hobby- oder gar Chefkoch angehören. Für diese haben sich die zwei hungrigen Darmstädter Chris Kling und Johannes Schwenk sowie der Berliner Jannis Vajen etwas einfallen lassen: eine Website, die dazu inspiriert aus Resten leckere Sachen zu kochen, Restegourmet.de. Kritische Profi-Köche stellen sich nun sicher die […]

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