„Molli“ – Falafel at home Mode made in DA / Stilsicher

„Molli“ – Falafel at home

Keine:r hat Zeit, aber alle müssen essen. Wie so oft greifen wir wieder mal ins Tiefkühlfach – aber so richtig nice ist das dort einfach alles nicht. Das fand auch Tesi, der Besitzer des „Bedouin“ am Schlossgartenplatz. Und so hat er kurzerhand ein eigenes Produkt auf den Markt gebracht: „Molli“ – Falafel at home aus […]

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Tesfalul „Tesi“ Mebrahtu Darmstädter Gesicht

Tesfalul „Tesi“ Mebrahtu

Während des Interviews für diesen Artikel sitzt Tesi entspannt in seinem „Wohnzimmer“, dem afrikanischen Restaurant Bedouin am Schlossgartenplatz. Er erzählt von der familiären Atmosphäre in Darmstadt und davon, wie gerne er jeden Tag zur Arbeit geht. Jeden Gast, der herein kommt, scheint er beim Namen zu kennen. Alle werden persönlich begrüßt, und das jeweilige Lieblingsgetränk […]

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