Der Hype um Darmstadts neuen Trendimbiss ist voll im Gange! Täglich bilden sich meterlange Schlangen – vor lauter Andrang hat „Crispy Coop“-Gründer Serdar Dogru plötzlich Schwierigkeiten, die Notausgänge freizuhalten. „Wir verkaufen täglich 600 bis 900 Mahlzeiten.“ Mit anderen Worten: Die Hütte brennt! Um der Nachfrage standzuhalten, ist bereits eine größere Hochdruckfritteuse aus den USA im > mehr

Sandwichlover, aufgepasst! In sämtlichen Großstädten Europas bereits angekommen macht der Hype um Baguette-Sandwiches auch um Darmstadt keinen Bogen – im ehemaligen Gemüse Michel könnt Ihr in Zukunft deutsch-algerische Baguette-Sandwiches und French Tacos genießen. Von innen ist die Lokalität kaum wiederzuerkennen. Den ganzen Sommer über hat Betreiber Omar Hentati gebraucht, um aus einem recht beengt wirkenden > mehr

In der Lauteschlägerstraße entsprang im August eine neue Quelle für neapolitanische Pizza! Gor Manokyan und seine Schwester Mariam aus Wetzlar sind Franchisenehmer:innen bei „Giazzo“ aus Gießen und betreiben den neuen Laden. Gor war vorher langjähriger Kunde und Pizza-Genießer im Gießener Store und kümmerte sich als Mediengestalter um das Markendesign: Speisekarte und Logo kommen aus seiner > mehr

Die vielen Seiten des Bernd Salm. Mit elegantem Sakko, Jeans und Musketier-Bartansatz wirkt er wie ein moderner Bonvivant, der die schönen Seiten des Lebens zu schätzen weiß. Er verschließt dabei aber nicht die Augen vor den Schattenseiten. Salm engagiert sich für viele soziale Initiativen – oder besser: Er initiiert sie gleich selbst, wenn es ihm > mehr