Modern, authentisch und einladend – mit diesen drei Attributen beschreibt Geschäftsführer Karn Gill sein Mitte März am Wilhelminenbuckel eröffnetes Restaurant Eatdoori. Ein Blick ins Innere zeigt schnell, warum: Warme Deckenleuchten, modische Stühle und eine elegante Bar sorgen für eine gemütliche Atmosphäre. Dazu entspannte indische Popmusik, während Gastfreundschaft im ganzen Raum spürbar ist. „Es soll sich > mehr

„Wir wollten die japanische Restaurantkultur nach Deutschland bringen“: Mit diesem ambitionierten Grundsatz hat Xudong Zhang Ende 2025 unweit des Darmstädter Marktplatzes das vierte Lokal der Burari-Kette eröffnet. Das Konzept: kein großes, unauthentisches All-you-can-eat-Angebot, sondern ein traditionelles, gleichzeitig modernes und kompaktes Lokal. Der erste Eindruck gibt es wieder: Angefangen beim leckeren Duft von Ramen, der einem > mehr

Reisbandnudeln mit Ei, Sprossen, Erdnüssen und Tofu, Fleisch oder Garnelen – das ist das Nationalgericht Thailands, bekannt unter dem Namen „Pad Thai”. Diese Spezialität und viele weitere authentische Speisen der thailändischen Küche gibt es jetzt in der Schustergasse. Seit Ende November trägt das Thai Baan Bistro mit seiner „Modern Isan Cuisine“ zur Repräsentation der internationalen > mehr

Wer mal ziemlich authentisches chinesisches Streetfood probieren möchte, muss dafür nicht extra nach China reisen. Das gibt’s jetzt auch hier in Darmstadt. Dafür müsst Ihr nur beim neuen Restaurant Hulu in der Karlstraße – unweit von „Grohe“ und „Sitte“ – vorbeischauen (dienstags bis sonntags zwischen 17.30 bis 21.30 Uhr sowie Do bis So: zusätzlich zwischen > mehr

Weitere Neuigkeiten aus Darmstadts Einzelhandel und Gastronomie: In der ehemaligen Altstadtmetzgerei Gräber eröffnet bald der Ramen- und Gyoza-Laden Burari. „To go“ ist schon gestartet. (ct) Die Bäckerei Breithaupt schließt bis Sommer 2026 alle ihre Filialen. Als Bessunger Nachtbäcker war er Kult, doch beim Familienbetrieb Breithaupt ist nach mehr als 400 Jahren aufgrund der Marktbedingungen Schluss. > mehr

Die Fitness-Fastfood-Kette Compleat, die ursprünglich aus Heidelberg kommt, hat Anfang Oktober eine Filiale in der Darmstädter Innenstadt eröffnet. Wenn man durch die Rheinstraße läuft, sticht sie heraus, denn sie ist sleek und modern. „Wir wollen Fastfood ein neues Verständnis geben“, erklärt Filialleiter Nicolai Welz, „und einfach eine gesunde Alternative zu den herkömmlichen Fastfood-Ketten sein, die > mehr

Wem schon beim Gedanken an Frühlingsrollen, Grilled Teriyaki Salmon oder auch Mochi-Eis das Wasser im Munde zusammenläuft, der sollte mal beim asiatischen Fusion-Restaurant Morjkawa in der Landwehrstraße vorbeischauen! Der neueste gastronomische Zuwachs der Weststadt (im ehemaligen „Rößler-Eck“) bietet nicht nur eine stilvolle und gemütliche Atmosphäre mit vielen begrünten Elementen, tannengrünen Samtsesseln, behaglich leuchtenden Korblampen und > mehr

Ein Ort zum Ausprobieren der eigenen gastronomischen Fähigkeiten: „Ich hätte mir gewünscht, dass es so etwas für mich gegeben hätte“, sagt Betreiberin Nuri Vural mit Blick auf ihre Anfangszeit als Gastronomin. Sie weiß, wovon sie spricht: 30 Jahre Gastroerfahrung liegen hinter ihr, seit drei Jahren beglückt sie Darmstädter:innen mit dem Café Schuknecht (in gleichnamiger Straße > mehr

Der Ailem Market bereichert seit diesem Sommer die Eberstädter Lebensmittel-Einkaufswelt. In der Heidelberger Landstraße 237 – in der Interims-Postfiliale (die wieder in die Arkaden in die Georgenstraße zurückgezogen ist) – bieten Inhaber Said Sadat und sein Team nun persische und türkische Spezialitäten, frisches Obst und Gemüse sowie Frischfleisch an. (ct) Der Bessunger Weihnachtsmarkt ist unumstritten > mehr

In der Lauteschlägerstraße entsprang im August eine neue Quelle für neapolitanische Pizza! Gor Manokyan und seine Schwester Mariam aus Wetzlar sind Franchisenehmer:innen bei „Giazzo“ aus Gießen und betreiben den neuen Laden. Gor war vorher langjähriger Kunde und Pizza-Genießer im Gießener Store und kümmerte sich als Mediengestalter um das Markendesign: Speisekarte und Logo kommen aus seiner > mehr