Darmstadt kann grün, Darmstadt kann bio, Darmstadt kann nachhaltig – mittlerweile sogar ganz schön gut! Und: Darmstadt kann Passivhaus … schon seit drei Dekaden. Passivhaus? Ist das nicht das, wo man die Fenster nicht aufmachen kann? Diese Reaktion kennt Katrin Krämer nur zu gut: „Das hört man leider manchmal immer noch. Dabei war diese > mehr
Alle Artikel von Lisa Mattis
Neuigkeiten aus Darmstadts Einzelhandel und Gastronomie April 2021 Kommen und Gehen: Gastronomie und Einzelhandel
Pono Bowls & more „Do what’s right, not what’s easy“: Das Pono-Lebensprinzip stammt aus Hawaii und steht dafür, bewusst zu leben und sich immer wieder dafür zu entscheiden, das Richtige in Bezug auf sich selbst, andere und die Umwelt zu tun. So interpretieren es Franziska Reil und Sven Semler – und dazu gehört für die > mehr
Naturkosmetik hat in den vergangenen Jahren einen ganz neuen Aufschwung bekommen. In Darmstädter Läden wie Hautsache oder Woodberg werden alle fündig, die nicht nur tierversuchsfreie und pflanzlich basierte Pflege mögen, sondern sich auch Gedanken darüber machen, welche Inhaltsstoffe sie da auf ihre Haut – bekanntermaßen das größte Organ des Menschen – schmieren. Noch nicht gelöst > mehr
Vieles ist anders 2020, eines bleibt gleich: Unsere, nein, Eure P-scherung! Wir haben es uns auch dieses Jahr nicht nehmen lassen, zusammen mit 28 Weihnachtswichteln tolle Geschenke für Euch zu sammeln und schicken Euch wieder für ein kleines Rätsel quer durch die Stadt. Mit etwas Glück liegt unter Eurem persönlichen (oder imaginären) Weihnachtsbaum schon > mehr
Neuigkeiten aus Darmstadts Einzelhandel und Gastronomie Dezember 2020 & Januar 2021 Kommen und Gehen: Gastronomie und Einzelhandel
Å Pävi Concept Store Liebhaber des „Markts der schönen Dinge“ auf dem Riegerplatz können sich freuen: Antje Pihan eröffnet Anfang Dezember ihren kleinen Å Pävi Concept Store in der Pallaswiesenstraße. Wohnaccessoires, Betonschmuck und Bilder von Å Pävi strahlen in ihrer Schlichtheit, den klaren Formen, hellen Farben und natürlichen Materialien skandinavisches Lebensgefühl aus und machen sich > mehr
Kleidung hat viele Funktionen: Schutz vor Wind und Wetter. Wahrung der Intimsphäre des eigenen Körpers. Abgrenzung zwischen dem Ich und dem Anderen. Selbstdarstellung. Identifikation. Spaßfaktor. Alles berechtigt und alles schön und gut – doch Kleidung hat wesentlich mehr (Aus-)Wirkungen als die auf uns selbst und unsere direkten Mitmenschen: Mehr als 60 Millionen Menschen weltweit arbeiten > mehr
Neuigkeiten aus Darmstadts Einzelhandel und Gastronomie November 2020 Kommen und Gehen: Gastronomie und Einzelhandel
Woodrich Coffee Lab Heiß, bitter, überall – so trinken viele ihren Kaffee. Dass Kaffee jedoch weit mehr sein kann als ein Koffein-Kick zeigt die wachsende Begeisterung für Speciality Coffee. Dieser unterscheidet sich deutlich von herkömmlicher Handelsware und besticht durch komplexe floral-fruchtige Aromen, Bekömmlichkeit und höchste Qualität – vom nachhaltigen Anbau und fairen, direkten Handel über > mehr
Es ist ein Paradoxon. Wenn wir Menschen unzufrieden sind, beschweren wir uns über die Entscheidungen anderer und garantieren: Wenn uns einer gefragt hätte, dann wäre jetzt alles besser! Der Ruf nach Mitbestimmung wird immer wieder laut, aber wenn wir gefragt werden, mitbestimmen, mitdiskutieren, wählen sollen – dann verstummen wir oft. Manchmal, weil wir es – > mehr
Neuigkeiten aus Darmstadts Einzelhandel und Gastronomie Oktober 2020 Kommen und Gehen: Gastronomie und Einzelhandel
Metzgerei Hamm Selten haben wir so viel über Metzgereien berichtet wie in den letzten Monaten! In die Riege des wachsenden Bewusstseins über die Bedeutung guter Qualität und regionaler Herkunft reiht sich auch die Metzgerei Hamm ein: „Wir müssen wieder lernen, dass Fleisch etwas Besonderes ist, es muss nicht jeden Tag Fleisch sein. Aber wenn Fleisch, > mehr
Lang ist’s her, dass Lastenfahrräder im Stadt- und Straßenbild noch besonders auffielen. Was in Fahrradhochburgen wie Freiburg oder Münster schon früh begann, hat sich mittlerweile längst auch in unserer sich nur langsam (aber sicher, siehe P #126) zur fahrradfreundlichen Stadt entwickelnden Heinermetropole durchgesetzt: Immer mehr Familien setzen aufs Lastenrad statt aufs Auto – was lobenswert > mehr















